Ингредиенты
500 мл кефира
250 мл холодной воды
1/2 ч.л. соли
укроп или мята (по желанию, для украшения)
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую миску добавьте кефир и холодную воду.
Добавьте соль и осторожно перемешайте венчиком или миксером до остаточной консистенции.
Попробуйте айран и при необходимости добавьте еще соли.
Перелейте в кувшин, украсьте свежей зеленью и подайте холодным.
