Мягкое нежное и воздушное творожное печенье
Ингредиенты:
сыр – 500 г;
мука – 400 г;
масло – 180 г;
сахар – 200 г.
Приготовление
Сыр измельчают с помощью сита, масло натирают...
перейти к рецепту
Как приготовить настоящий квас?
Прабабушка готовила его так, как делала это её бабушка в далёком 1870 году. К уже традиционному рецепту напитка всегда добавляла пожаренные и измельчённые зёрна ржи...
перейти к рецептуКуриные зразы с сырно-яичной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
для фарша:
куриное филе 700 г
яичный желток 1 шт.
хлеб белый 2 кусочка
перец черный молотый...
Десерт с маскарпоне и черникой
Ингредиенты
250 г маскарпоне
100 г сахара
200 мл сливок 33–35%
2 ч.л. ванильного сахара
200 г черники (или брусники, голубики и т.д...
Картофельные ньокки: оригинальный рецепт итальянского блюда
Ингредиенты:
Ньокки
картофель – 500 г
мука – 150 г
пшеничная мука – 12 ст. л.
семолина или манка – 250 г
соль по вкусу...
Как правильно жарить картошку с грибами?
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 1 кг.свежие грибы 400 г.луковица 1 шт.сметана 100 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы можно использовать любые , из наиболее д...
перейти к рецептуСалат с уткой и зернами граната
Ингредиенты
Утка (грудка) 3 Штуки
Салат (корн, маш или смесь салатных листьев) 1 Пачка
Орехи пекан (рубленые) 50 Граммов...
Зеленые блинчики с копченой курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто брокколи 180 грамм молоко 400 мл. яйца 3 шт. мука 140 грамм соль 1/4 ч.л. сахар 1/2 ч.л...
перейти к рецептуКак сделать рождественскую колбасу?
ИНГРЕДИЕНТЫ
Возьмите: 700 г телятины, 700 г постной свинины, 200 г свежей свиной печени, 200 г свиной шкурки, 0,5 л свиной крови, 20 г соли, 1 ст. л. белого молотого перца...
Котлетки из говядины с салатом и нутом
Мелко натрите цедру лимона и выжмите 3 ст. л. сока. В большой миске смешайте фарш, измельченный чеснок, специ, цедру, 1 ст. л. сока лимона, соль и перец. Сформируйте 12 небольших котлеток...
перейти к рецепту
