мнение | Едим красиво

Пудинг с пюре из клубники

20 Окт 2026 Десерты Нет комментариев

Ингредиенты: 3ст.л. ржи, 100мл кипятка, 200г клубники, 100г йогурта, 1ч.л. меда, 10г рубленого миндаля, листики мяты.

Приго...

перейти к рецепту

Оригинальные роллы

04 Авг 2026 Закуски Нет комментариев

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовыми палочками — 300 г; куриными яйцами — 3 шт.; консервированной кукурузой — ¼ банки; сыром — 80 г; свежим огурцом — 1 шт.; майонезом — 2−3 ст. л...

перейти к рецепту

Цикорий VS кофе: можно ли заменить одно другим?

14 Апр 2026 Напитки Нет комментариев

На рынках Европы кофе появился примерно в XVII веке. Цикорий же на континенте стали пить гораздо позже, и причиной стремительного распространения этого напитка была… блокада...

перейти к рецепту

Как правильно варить холодец из свинины

25 Мар 2026 Горячие блюда Нет комментариев

Ингредиенты:
Свиные ноги (задние) — 2 шт.
Свиная рулька (помясистей)— 1 шт.
Лук репка — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый...

перейти к рецепту

Булочки, как в школьной столовой

30 Дек 2025 Горячие блюда Нет комментариев

Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 400 г
Подсолнечное масло — 50 мл
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 1 ст. л...

перейти к рецепту

Зимнее меню: в чем его особенности?

30 Дек 2025 Другие Нет комментариев

Первая особенность зимнего меню — плотность вкуса. Зима сокращает количество свежих сезонных продуктов, зато усиливает роль тех, что хранятся долго и меняют текстуру после тепловой обработки...

перейти к рецепту