Курица на соли
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица — 1,3 кг
соль поваренная — 1 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу вымыть и уложить спинкой вниз на соль.
Ни с...
перейти к рецепту
Грибной жульен в кабачках
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки – 2 шт. примерно 400‒500 гр.
шампиньоны – 300 гр.
молоко – 130 мл.
сыр твердый – 60 гр.
1 головка лука,...
Сырники
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 5% — 300 гр.
яйцо — 2 шт.
мука — 4-6 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
сливочное масло — 2 ч.л.
сахар
соль
ваниль
раст...
Классический медовик со сметанным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
сахар 150 гр.
мед 70 гр.
100 гр. сливочного масла
пищевая сода 7 гр.
яйца 2
мука 410 гр.
крем:
сметана 30% 40...
Крабовый салат!
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец — 1 шт.
рис — 200 гр.
крабовые палочки — 200 гр.
вареные яйца — 4 шт.
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Открываем кукур...
Сырный суп с фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 4 шт.
морковь большая -1 шт.
фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
универсальная приправа — 5 гр...
Паста c соусом песто и вялеными томатами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
вяленые томаты — 5-7 шт.
оливковое масло — 100 мл.
паста фетучини — 250 гр.
соус песто — 50 гр.
пармезан — 30 гр...
Шашлык, классический маринад
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная шея — 600 гр.
лук репчатый — 2 шт.
подсолнечное масло — 100 мл.
соль
перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем свиную ше...
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе!
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 2 шт.
томат — 2-3 шт.
кинза -50 гр.
кисло-сладкий соус — 40 гр.
крахмал — 50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хруст...
Перепечи
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш 0,5 кг( лутше сложный)
грибы 0,5 кг. (лутше лесные)
лук 3-4 шт
соль
черный молотый перец
для теста:
1...
