Ингредиенты:
1 кг курицы,
4 шт репчатого лука,
соль, перец,
растительное масло.
Рецепт курицы на луковой подушке в духовке:
Курицу вымыть и разрезать на части, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Форму для запекания смазать растительным маслом, плотно уложить на дно лук, сверху разложить курицу.
Закрыть форму крышкой или фольгой и запекать в разогретой до 180 С духовке 1,5 часа.
Курица на луковой подушке в духовке готова, приятного аппетита!