Фрикасе из курицы — классический рецепт бесподобного блюда
Ингредиенты:
филе – 500 г;
сливочное масло – 50 г;
мука – 4 ст. ложки;
сливки – 300 мл;
соль и перец – по вкусу;
лук – 1 шт...
Рецепт домашней колбасы из индейки и специй
Из филе индейки, специй и чеснока рекомендуется приготовить сочные и полезную домашнюю колбаску, которую можно подавать как закуску с горчицей.
Процесс приготовления:
перейти к рецептуГусь фаршированный
Ингредиенты
гусь (3–3.5 кг)
1 кг картофеля
500 г яблок (лучше кислых)
соль
перец
Приготовление
Гуся вымыть...
перейти к рецептуШашлык из курицы с луком-пореем
Шашлык стал у нас очень популярным блюдом. Каждый готов поделиться своим собственным рецептом его приготовления, считая его самым вкусным.
Для приготовления шашлыка используют самое различное мясо. Самый быстрый шашлык это из мяса птицы. Свиной шашлык отличается мягкостью. А вот из говядины он имеет большую жесткость. Но самый ароматный, сочный и нежный шашлык получается из баранины
перейти к рецептуКуриные рулетики по-домашнему
Ингредиенты
Куриные грудки-филе 8 шт
Сыр твердый 200 гр.
Чеснок 4-5 зубчика
Зелень
Сливочное масло 100 гр.
Майонез
Р...
Курица тушенная с вином и овощами
Ингредиенты
Мясо курица (ножки) 4 Штуки
Колбаски охотничьи копченые 200 Граммов
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 8 Зубчиков...
Курица с масляно-лимонным соусом
Ингредиенты
Мясо курица (грудки с кожей) 4 Штуки
Для маринада (по желанию):
Лимон (цедра) 1 Чайная ложка
Лимон (сок) 3 Ст...
Утка по-пекински: пошаговый рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
утка с тонкой шкурой и весом не менее 2 кг;
мед – 4 ст. л.;
китайская смесь специй «5 специй»;
бадьян – 2 шт...
Курица с чесноком а-ля гриль в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица 1 шт.
чеснок 1 головка
петрушка 1 пучок
тимьян 1 пучок
перец черный молотый
соль
Курица
ПРИГОТОВ...
перейти к рецептуСвиные ребрышки барбекю
