Рецепт курицы терияки: Изысканное блюдо японской кухни

Курица терияки — это невероятно популярное японское блюдо, которое сочетает в себе сладковатый и соленый вкусы, создавая восхитительное кулинарное удовольствие. Приготовление курицы терияки не займет много времени, а благодаря простым и доступным ингредиентам, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным ужином в японском стиле. Давайте погрузимся в кулинарные тонкости этого восхитительного блюда!

Ингредиенты

Чтобы у Вас получилась вкусная курица терияки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 4 столовые ложки соуса терияки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка семян кунжута
  • Несколько ломтиков зеленого лука для украшения
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

Начнем с подготовки куриного филе. Промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте курицу на небольшие кубики или полоски — так она быстро приготовится и лучше впитается в соус. Посолите и поперчите куриное мясо по вкусу.

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки, примерно 6-8 минут. Важно не переварить мясо, чтобы оно не стало сухим. Затем добавьте измельченные зубчики чеснока и продолжайте обжаривать еще минуту, пока чеснок не начнет издавать аромат.

Далее, добавьте соус терияки на сковороду и тщательно перемешайте, чтобы курица была равномерно покрыта соусом. Уменьшите огонь и готовьте еще 2-3 минуты, пока соус слегка загустеет и покроет курицу глазурью.

Подача

Готовую курицу терияки переложите на сервировочное блюдо, посыпьте семенами кунжута и украсите измельченным зеленым луком. Это блюдо отлично сочетается с отварным рисом или жареными овощами. Подавайте курицу горячей, и вы удивите своих гостей восхитительным вкусом и ароматом японской кухни!

Курица терияки — это не только легко и быстро, но и вкусно! Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Попробуйте этот рецепт, и вы навсегда полюбите японскую кухню. Приятного аппетита!

Автор: Василиса Лаврентьева

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.