ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина- 700 гр.
лук репчатый-3 шт
морковь- 1 шт. (большая)
грибы свежие- 500 гр
огурцы маринованные-4 шт
лук зеленый-1 пучок
4 яйца
1 ст.л. муки
мак
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
говядину отварить и прокрутить в мясорубке
лук с морковкой обжарить на сковородке
пожарить омлетные блинчики из яйц и муки.Порезать их.Огурцы мелко порубить.
Грибы обжарить и немного порезать если крупные. Порезать мелко зеленный лук.все перемешать с майонезом.
салат выложить горкой и сверху посыпать маком
