ИНГРЕДИЕНТЫ
4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л. муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мой вариант сосисочки в тесте.
Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.
Итак.
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.
Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
Приправить и досолить.
Сформировать из картофельной массы лепешки.
В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.
Обжарить на сковороде в растительном масле.
Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Что получилось — вкуснота получилась!!!
Приготовьте и ВЫ!
Приятного аппетита!
