Ингредиенты:
фасоль 200 грамм, рис, репчатый лук — 2 головки, морковь — 1 шт., помидоры — 2 шт., чеснок — 1 зубчик, карри, зира, соль по вкусу.
Приготовление:
замочите и отварите фасоль, добавив нарезанные ломтиками лук, морковь, помидоры, чеснок и карри, соль добавьте вкусу.
Отдельно в подсоленной воде отварите рис, можете добавить зиру. Соедините фасоль с овощами и рис, полейте растительным маслом. Перед подачей можете украсить зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита.