ИНГРЕДИЕНТЫ
2 жаренных яйца
2 ломтика многозернового или цельнозернового хлеба (поджаренного)
1 маленький авокадо
1 чайная ложка сока лайма
Морская соль + черный перец (по вкусу)
Петрушка (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте тосты и яичницу по личным предпочтениям.
Авокадо очистите и растолките с соком лайма, солью и перцем.
Равномерно распределите намазку из авокадо на каждый кусочек тоста, а затем добавьте к нему жареное яйцо и любые начинки по вкусу. Сразу подавайте.