Ингредиенты:
Овощная смесь «На пару» для салата «Винегрет», Bonduelle
2 банки
(620 г)
Сельдь очищенная 250 г
Лук белый 1 шт.
Петрушка 6 веточек
Уксус бальзамический 1/2 ч. л.
Масло оливковое 3 ст. л.
Соль
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами, селедку – кубиками со сторонами 1-2 см. Петрушку мелко порубите.
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом.
Овощную смесь для салата «Винегрет» переложите в большую миску, добавьте лук, селедку и заправку, перемешайте. Если необходимо, посолите.
Подавайте, присыпав рубленой петрушкой.