ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
молоко 1 ст.
ванилин 1 гh.
мак 150 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В сотейник налить молоко, добавить мак и довести до кипения.
Остудить.
Добавляем яйцо, сахар, ванилин, разрыхлитель и постепенно всыпать просеянную муку, замесить тесто.
Припылить стол мукой, тесто разделить на порции и сформировать булочки.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить булочки, накрыть полотенцем и дать постоять 15 минут.
Смазать булочки желтком.
Выпекать 30 минут при 200 градусах.
