Сливы в сиропе на зиму
Ингредиенты:
Сливы — 2 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 3 л
Приготовление:
Сварить из воды и сахара сироп.Закипятить воду, всыпать туда сахар...
перейти к рецепту
Как приготовить кролика в духовке
Рецепт № 1
Начнем приготовление. Если в наличии не части кролика, а его тушка, ее нужно разделать на небольшие порционные кусочки. Предварительно мясо нужно замариновать в вине...
перейти к рецептуКак потушить рыбу, чтобы она осталась нежной
Посуда
Поскольку этот кулинарный метод представляет собой нечто среднее между варкой и жаркой, то и емкость для тушения должна быть соответствующей...
перейти к рецептуИзюминка сезона: щавелевый соус
Ингредиенты:
Щавель — 1 большой пучок
Масло сливочное — 150 г
Желтки — 3 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу...
Как приготовить сливочно–чесночный соус?
Ингредиенты:
Сливочное масло — 35 г
Оливковое масло — 20 мл
Мука — 60 г
Измельченный чеснок — 2 ст. л.
Сливки жирные или для...
Соте из баклажанов на зиму
Ингредиенты (на 1 л):
Баклажаны — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Помидоры — 4 шт.
Перец болгарский — 4 шт.
Лук репчатый — 4 шт...
Как быстро засолить капусту? На радость всем мужчинам
Не заквасить. Именно засолить. Причем довольно быстро. Вечером сделали, ночь постояло всё в темном прохладном месте и утречком… Кушайте на здоровье. А кто не хочет есть – пейте...
перейти к рецепту
