Ингредиенты
400 г кальмаров (почищенных)
200 г моркови
200 г лука
растительное масло
соль
перец
Приготовление
Лук нарезать полукольцами.Морковь натереть на средней терке.Кальмары нарезать соломкой.На растительном масле обжарить лук.Добавить морковь.Тушить в течение 3–4 минут.Добавить кальмары.Посолить, поперчить.Тушить в течение 3–5 минут.
При подаче посыпать зеленью.
