Картофельные котлеты

Ингредиенты:

картофель – 7 шт.;
сыр – 200 г;
лук репчатый – 1 шт.;
растительное масло – для жарки;
мука – 2 ст. ложки;
зелень;
соль – по вкусу.

Приготовление

Давайте рассмотрим с вами как быстро сделать вкусные картофельные котлеты. Итак, берем картофель, моем, чистим и варим в слегка подсоленной воде. Остужаем и разминаем хорошенько в пюре. Добавляем тертый на крупной терке сыр и перемешиваем. Лук чистим, режем кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавляем в картофельное пюре лук, зелень и немного муки. Замешиваем в однородную массу и солим по вкусу. Формируем небольшие котлетки и обжариваем с обеих сторон на разогретой сковороде в растительном масле.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.