ИНГРЕДИЕНТЫ
Для курицы
Грудка куриная — 1 шт
Специи (по вкусу, к меня прованские травы)
Перец черный (по вкусу)
Для маринада
Соевый соус — 50 мл
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный (по желанию) — 2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты. Обратить внимание, что для для того что бы курица получилась нежная и сочная, обязательно использовать рукав для запекания.
Приготовим маринад. В небольшой миске смешать соевый соус, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и оливковое масло.
Куриную грудку помыть, просушить бумажным полотенцем, поместить в рукав для запекания, залить маринадом, завязать рукав и немного потрясти, что бы маринад равномерно распределился и убрать в холодильник минимум на 40 минут (подготовленное таким образом мясо можно оставить и на ночь). Поместить куриную грудку в пароварку и варить на пару 30-40 минут.
