ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное – 2-3 ш.;
кабачки – 300 г;
лук – 1шт.;
морковь – 1 шт.;
сладкий перец – 1 шт.;
помидоры – 2 шт.;
сметана – 3 ст. ложки;
сливочное масло – 100 г;
соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу промываем, нарезаем кусочками и слегка обжариваем на оливковом масле. Все овощи очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками, а помидоры – кольцами. Выкладываем в емкость пароварки курицу, сверху овощи, не забываем посолить и поперчить. Затем кладем кусочек сливочного масла и заливаем все сметаной. Оставляем готовиться на пару в течение 40 минут, после чего блюдо готово к употреблению.
