Ингредиенты:
1 куриная грудка,
1 большой пакет чипсов,
1 яйцо,
1 ст.л. майонеза,
соль, перец,
приправа для курицы,
растительное масло.
Рецепт приготовления курицы в чипсах:
Куриную грудку вымыть, снять кожу и срезать филе. Куриное филе порезать небольшими кусочками, сложить в миску, посолить, поперчить, добавить приправы для курицы.
В небольшой миске взбить яйцо и майонез, вылить получившуюся смесь к курице, все хорошо перемешать, убрать в холодильник на 2 часа. Чипсы мелко поломать. Переложить чипсы в полиэтиленовый пакет, кусочки курицы положить в пакет и хорошо обвалять все кусочки в чипсах. Кусочки курицы выложить на противень, смазанный растительным маслом и запекать в разогретой до 200 С духовке 30 – 40 минут.