Летний пирог на каждый день с ягодами или фруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 3 шт.
сахар 100 гр.
молоко 120 мл.
масло подсолнечное 70 мл.
мука 230 гр.
разрыхлитель 10 гр.
соль 1/3 ч.л,
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
ягоды 250-300 гр.
крошка:
мука 60 гр.
сахар 40 гр.
масло сливочное 40 гр.
ванильный сахар, корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В первую очередь надо сделать крошку.

Для этого все составляющие сложить вместе и размять руками.

Убрать в холодильник.

Для теста все продукты желательно брать комнатной температуры.

Яйца, сахар, соль, корицу, ванильный сахар взбить миксером 3-4 минуты до пышности.

Влить масло, молоко, слегка размешать на средних оборотах миксера.

Добавить муку с разрыхлителем в два приёма, так же размешивая на средних оборотах.

Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром 22-24 см.

На тесто разложить ягоды или фрукты и посыпать крошкой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.