ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир 500 г
яйца 3 шт.
овсяные хлопья 1 стакан
манная крупа 1 стакан
масло растительное 3 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Смешать овсяные хлопья и манную крупу. Залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа. Взбить яйца, добавить в миску с кефирной смесью, всыпать сахарный песок, соль и соду. Влить растительное масло, перемешать. Обжаривать блинчики на манке и овсяных хлопьях на сковороде, по несколько минут с каждой стороны.