Ингредиенты:
● 2 яйца
● творог (1%) 250 гр.
● морковь (чем слаще тем лучше) 200 гр.
● стевия по желанию
Приготовление:
Морковь натереть на терке. Можно сначала сварить, или просто залить кипятком уже натертую.
Творог смешать с желтками и морковью, можно еще сильнее измельчить шейкером, добавить стевию ( для вкуса можно добавить еще корицу и имбирь).
Взбить белки в сильную пену, смешать их с творожной массой.
Выложить в силиконовую форму и готовить в духовке или пароварке минут 30.