Ингредиенты:
колбаса, 200 грамм
яйцо, 4 штук
огурцы, 1 штук
редис, 3 штук
картофель, 3 штук
укроп, по вкусу
зеленый лук, по вкусу
соль, по вкусу
сметана, по вкусу
Приготовление:
Мелко режем все ингредиенты. Огурец свежий. Варёную колбасу. Редис. Зелёный лук, укроп. Варим картофель в кожуре до готовности. Определяем готовность — втыкаем нож в картофель. Если нож легко заходит в клубень, то готово. Очищаем картофель, режем. Смешиваем ингредиенты. Добавляем зелень. В тарелку добавляем хлебный квас.
