Приготовленный по этому рецепту постный салат с кальмарами понравится всем любителям этого морепродукта. Пост предусматривает отказ от любой пищи, имеющей животное происхождение, и разрешает только пищу растительную. Однако в некоторые дни поста разрешается рыба и морепродукты. По этому рецепту вы сможете приготовить постный салат с кальмарами и морской капустой, который, помимо своего замечательного вкуса, порадует организм еще и обилием ценных веществ.
Ингредиенты:
200 г морской капусты
150 г свежего огурца
по 100 г консервированных фасоли и кальмаров в рассоле
постный майонез
Приготовление:
Нарезать мелким кубиком огурец. Достать кальмары из баночки, обсушить от рассола, если они крупные – нарезать. С консервированной фасоли и капусты слить жидкость. Соединить подготовленные продукты в салатнике, заправить постным майонезом, перемешать и подать постный салат с кальмарами к столу.
