Сыр относится к одним из немногочисленных продуктов в мире, который используется во время приготовления многочисленных блюд или употребления отдельно. Каждый самостоятельно вправе выбирать для себя оптимальный вариант, учитывая персональные вкусовые предпочтения. По статистике, порядка 70% домохозяек отдает предпочтение использованию различных рецептов, что позволяет порадовать своих близких новым меню.
Популярные рецепты
Сегодня насчитывается более 1000 всевозможных блюд, которые предполагают использование сыра во время приготовления. Это вызывает определенные сложности с выбором подходящего варианта. Многие пользователи на тематических форумах выделяют запеченный в слоеном тесте сыр Камамбер, приготовление которого не вызывает сложностей. Ключевая особенность заключается в минимальном времени выпекания – порядка 25 минут при условии использования разогретой до 200 градусов духовки. Уникальный десерт может быть подан в горячем вине, а для антуража сверху поливается свежеприготовленным вишневым соусом.
В целом сыр является уникальным продуктом. Высокий уровень популярности напрямую связан с имеющимися многочисленными преимуществами. Среди них выделяют:
- обилие витаминов и микроэлементов;
- широкий выбор разновидностей;
- доступная ценовая категория.
Многие домочадцы отдают предпочтение блинчикам с использованием сырной продукции в качестве начинки. Это обусловлено с возможностью добиться уникального вкусового качества. К примеру, есть три варианта начинок для блинов : использование Рикотты, Бри в комбинации с яблоками, Камамбер в сочетании с невероятным клюквенным конфитюром . Вне зависимости от решения, необходимо положить смесь внутрь блинчика и завернуть треугольником. При желании есть возможность дополнительной обжарки до формирования хрустящей корочки.
Возможность экспериментов
Многие профессиональные повара не привыкли следовать классическим рецептам, поэтому часто экспериментируют. К примеру, готовят Блины с сыром Бри и Камамбер – удивительное сочетание приходится по вкусу многим любителям французской кухни. Поэтому каждая домохозяйка должна учитывать персональные предпочтения своей семьи, чтобы реализовать любые, даже самые смелые идеи. В любом случае важно четко понимать, что сыр – универсальный продукт, который редко когда может испортить общие вкусовые качества. При наличии сомнений, можно воспользоваться всевозможными рецептами на специализированном сайте.
Автор: Василиса Лаврентьева
