ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливки 20% — 200 мл.
Лук красный — 0.5 шт.
Кунжут черный — 2 ст.л.
Кунжут белый — 2 ст.л.
Семена горчицы — 1 ст.л.
Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Соль (по вкусу) — 0.5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук нарезать полукольцами.
Обжарить кунжут и горчичное зерно.
Обжарить лук на масле.
Сливки нагреть.
Добавить кунжут, горчичное зерно и лук к сливкам и уварить соус на медленном огне 5-7 минут.