Ингредиенты:
картофель 500 г
сыр 35 г
масло сливочное 25 г
сливки 25 г
чесночный порошок 1 ч.л.
соль ½ ч.л.
перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Картофель вымыть. Нарезать тонкими кольцами, переложить в миску.
Добавить соль, перец, чесночный порошок, перемешать.
Влить сливки и растопленное сливочное масло, добавить сыр, хорошо перемешать.
Форму смажьте растительным маслом.
Сформируйте «башенки» из картофеля и выложите в форму. Полейте сверху сливками, которые остались на дне миски.
Выпекать в предварительно разогретой до 190-200°С духовке 45-50 мин.
При подаче посыпать зеленью.
