Ингредиенты
300 г спаржи (белой или зеленой)
7–10 полосок бекона
50 г сыра (у меня пармезан)
Приготовление
Белую спаржу почистить (зеленую чистить не надо).Отломать твердую часть.Положить в кипящую воду.Варить в течение 5 минут.Отваренную спаржу остудить.Обернуть в полоску бекона.Сыр натереть на мелкой терке.Спаржу выложить в форму для запекания.Посыпать сыром.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут).
