Спринг-ролы

ИНГРЕДИЕНТВЫ

рисовая бумага – 5 листов;
огурец – 1 шт.;
авокадо – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
капуста красная – 50 г;
базилик;
кинза;
листья мяты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи для начинки нарежьте небольшими кусочками. Рисовую бумагу смочить в воде, чтобы листы стали мягкими. Выложить начинку на край и начать плотно сворачивать. Дойдя до середины, заправить боковые части внутрь и закрутить полностью.