ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 250 г
Банан 1 шт.
Соль щепотка
Мука кукурузная 1 ст.лож.
Желток яичный 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог смешайте с яичными желтками. Белки в этом рецепте не понадобятся. Перемешайте.Банан натрите на крупной терке, перемешайте.Добавьте щепотку соли и ложку с горкой кукурузную муку. Тщательно перемешайте.На рабочую поверхность посыпьте мукой, мокрыми руками формуйте шарики и далее, при помощи широкого ножа, формуйте сырники в муке.Разогрейте растительное масло в сковороде и разложите сырники.Жарьте с двух сторон до готовности.Приятного аппетита!
