култнария | Едим красиво

Филе трески в соевом маринаде на пару с гарниром из овощей

Ингредиенты
филе трески – 1 кг
соевый соус – 200 мл.
молотый имбирь – 1 ч.л.
кориандр – 2 ч.л.
свежемолотый перец
б...

Ингредиенты
для белого слоя:
сметана — 600 мл.
сахар 2-4 ст.л.
ванильный сахар
мандарины — 4-5 шт.
желатин 20 г
вода — 50 мл...

Ингредиенты
отварная куриная грудка
лук — 2 шт
светлый изюм — 1 ст.
морковь — 1-2 шт
сыр ( гр. 50)
грецкие орехи — 1 ст.
а...

Ингредиенты
баклажаны — 2 шт
помидор — 1 шт
перец болгарский — 1 шт
перец чили зелёный — 1 шт
репчатый лук — 1 головка...

Ингредиенты
мясо
лук
рис
морковь
приправы для плова
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Предупреждаю сразу, что не претендую...

ИНГРЕДИЕНТЫ
манка — 1 ст.
яйца (со) — 3 шт.
яблоки (средние) — 2 шт.
лимон (средний) — 1 шт.
клюква (вяленая) — 1 ст.
кокосовая ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1ый бульон:
500 гр. свиных костей (можно куриных)
имбирь(корень) — 5 см
несколько кусочков белой части зеленого лука...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца — 3 шт.
сахар — 50 гр.
молоко — 100 мл.
мука — 120 гр.
масло сливочное — 15 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
персики ̵...

ИНГРЕДИЕНТЫ
белки — 65 гр. (2 шт. )
соль — щепотка
сахарная пудра — 130 гр. (пудры должно быть в два раза больше)
лимонная ки...