Что такое лангет?
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 граммов предварительно подготовленной телячьей или говяжьей мякоти;
растительное масло или жир для обжаривания;...
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 граммов предварительно подготовленной телячьей или говяжьей мякоти;
растительное масло или жир для обжаривания;...
Ингредиенты:
Телятина – 500 г
Жир свиной – 40
Чёрный молотый перец – 1/2 ч.л
Кориандр – 1 ч.л
Тимьян – 1/2 ч.л
Соль – по вк...