Профитроли с кракелином
Ингредиенты:
Тесто №1 заварное
Мука пшеничная — 185 г
Яйцо куриное (5шт. отборных или 6 шт. С1) — 300 г
Вода — 180 г
Масл...
Ингредиенты:
Тесто №1 заварное
Мука пшеничная — 185 г
Яйцо куриное (5шт. отборных или 6 шт. С1) — 300 г
Вода — 180 г
Масл...