ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог обезжиренный — 200 гр.
Яйцо куриное — 2 шт.
Крупа манная — 4 ст. л.
Джем апельсиновый — 3 ч. л.
Сахарозаменитель (по вкусу) — 3 гр.
Соль (по вкусу) — 3 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо взбить с солью и сахарозаменителем.
Добавить манную крупу, хорошо перемешать и дать постоять 7-10 минут.
Добавить творог, хорошо перемешать.
Разложить творожную смесь на дно формочек.
В середину выложить джем.
Сверху накрыть еще одним слоем творожной смеси так, чтобы от края бортиков осталось примерно 5 мм (кексы поднимутся при выпечке).
Поставить в духовку на 45 минут при 180 градусах.
