Ингредиенты
1 авокадо
10 помидорок черри или 1–2 обычных помидора
10–15 маслин или оливок
2 ст.л. тертого пармезана (или любого твердого сыра)
листья зеленого салата
заправка:
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
Приготовление
Черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Маслины нарезать колечками.
Авокадо тонко нарезать.
Сбрызнуть лимонным соком.
Для заправки смешать масло и сок.
Посолить.
На тарелочку выложить листья салата.
По кругу выложить авокадо.
Выложить помидоры.
В центр выложить маслины.
Полить заправкой.
Посыпать сыром
