ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
сыр плавленый 400 г
картофель 400 г
лук репчатый 150 г
морковь 150 г
рис 150 г
вода 3 л
перец черный молотый
зелень
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 Залить куриное филе тремя литрами воды, подсолить, поперчить, проварить до готовности, достать мясо. Всыпать в кипящий бульон рис, проварить 10 минут, добавить кубики картофеля, тертую морковь, кубики лука, варить около 7 минут.
2 Добавить порезанное мясо, варить супчик с курицей и рисом до полного размягчения картофеля, всыпать кусочки сыра, перемешать, убрать с плиты, подавать с зеленью.
