Как потушить курицу?
Ингредиенты:
курица весом 2 кг – 1 шт.;
соль;
сметана – 185 мл;
лук – 190 г;
перец.
Приготовление
Вымытую курицу нарезаем порционными...
перейти к рецепту
Кукурузно-полбяной хлеб
ИНГРЕДИЕНТЫ
Полбяная мука — 250 мл.
Кукурузная мука — 250 мл.
Льняная мука — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Вода — 250 мл.
Л...
Салат «Осень «
Ингредиенты
варёный картофель 3-4 шт.
яйцо 2-3 шт.
копченое куриное филе 400 гр.
твёрдый сыр 100 г
вареная морковь 1-2 шт...
Салат с капустой и яблоком
Ингредиенты:
Свежая капуста – 350 г,
Свекла – 1 шт.,
Яблоко – 1 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Сметана – половина стакана,
Соль...
Штрудель с вишней
Ингредиенты:
мука – 2 ст.;
сахар – 1 ч. л.;
соль – щепотка;
вода – ½ ст.;
масло подмороженное – 180 г;
панировка – ½ ст...
Индийские сладости
Ингредиенты:
мука из нута – 420 г;
масло гхи (или обычное сливочное масло) – 240 г;
сахар – 340 г;
по горсти миндаля и орехов кешью;...
Кулич «Краффин»
ИНГРЕДИЕНТЫ
пшеничная мука – 400 граммов (350 граммов на тесто и 50 граммов на присыпку поверхности для раскатывания);...
перейти к рецептуЯичные конвертики с мясной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиной фарш 500 г
бульон куриный 350 мл
сыр твердый 100 г
яйца 7 шт.
лук красный 1 головка
сметана 4 ст.л.
Карась в сметане
Ингредиенты
Карась — 1 кг
Сметана — 200 гр.
Помидоры черри — 250 гр.
Перец черный
Соль
Розмарин
Способ приготовления...
перейти к рецептуСоус Бешамель
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 2,5% 100 мл.
мука 50 г.
сливочное масло 50 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло предварительно размягчаем и втираем в него муку...
перейти к рецепту
