ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
говядина(вырезка) 800 г
сыр твердый 100 г
сметана 100 г
специи
соль
Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Порезать мясо на кусочки, отбить, запечь в духовке или поджарить. Крупно натереть сыр, смешать со сметаной. Залить данной смесью мясо, чуть-чуть потушить. Говядина в сырно-сметанном соусе быстро готовится и получается нежной.
