ИНГРЕДИЕНТЫ
приготовленная киноа — 400 г
цуккини — 120 г
ветчина — 60 г
сыр — 70 г
2 яйца
петрушка
зеленый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На 12 маффинов я промыла и сварила 120 г киноа (1 полный мерный стаканчик для мультиварки). Натерла цуккини и сыр на крупной терке, нарезала нежирную ветчину. Измельчила зелень (у меня петрушка и зеленый лук). Добавила 2 яйца и смешала все ингредиенты. Распределила смесь по формочкам для маффинов и запекла в духовке при 180С в течение 20 минут.