Ингредиенты:
Салат романо или латук – 1 пучок
Отварная или запеченная куриная грудка – 1 шт.
Вареные яйца – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Стебли сельдерея – 2 шт.
Небольшой кусочек сыра чеддер
Полоски бекона – 4 шт.
Горчица с зернами – 1 ч.л.
Дижонская горчица – 1 ч.л.
Чеснок – 1-2 зубчика
Белый винный уксус – 2 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с двумя видами горчицы, уксусом и оливковым маслом. Бекон обжариваем на раскаленной сковороде, чтобы он стал хрустящим.
Все ингредиенты, кроме салатных листьев, режем небольшими кубиками. В тарелку выкладываем салатные листья. Сверху полосками выкладываем остальные ингредиенты. Заправку подаем отдельно.
