Ингредиенты
Очень спелые бананы (2 шт)
Овсяная мука или цельнозерновая/безглютеновая (4 ст.л с большой горкой)
Кокосовое или ореховое молоко (1/2 стакана)
Вода (1/2 стакана)
Молотая корица (щепотка)
Способ приготовления
Очисть бананы от кожуры. С помощью вилки разомни бананы в пюре.
Смешай все ингредиенты до однородной консистенции «очень густой сметаны». Может понадобиться чуть больше муки, следи за консистенцией, чтобы она была очень густой.
Выпекай блинчики на среднем огне с каплей кокосового масла по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавай с медом/кокосовым кремом или нектаром.
Наслаждайся прекрасным вторым завтраком, который не навредит твоей фигуре. Но не забывай, что даже полезными блинчиками можно себя баловать только по особому поводу.
