ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная — 125 гр.
молоко — 160 мл.
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 30 гр.
сахар — 2 ст.л.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
сода — 1/4 ч.л.
соль — щепотка
ягоды и мед для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить необходимые ингредиенты.
Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
Отдельно взбить яйцо, добавить растопленное сливочное масло и молоко.
Соединить мучную смесь с молочной.
Взбить до однородности.
Жарить на среднем огне, выкладывая блинчики чайной ложкой.