Ингредиенты:
зеленая стручковая фасоль – 0,5 кг;
оливковое масло – 3 ст. ложки;
цедра лимона, хмели-сунели – 1 ст. ложка;
морская соль – по вкусу.
Приготовление
Стручковую фасоль нужно обрезать с двух концов.
Порезать на кусочки любого размера.
Форму для запекания застелить пергаментом.
Выложить фасоль в форму.
Полить маслом, приправить солью, пряностями, перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов, отправить блюдо выпекаться.
Через 10 мин. перемешать.
Запекать до тех пор, пока стручки зарумянятся и станут мягкими.
Подают такие блюда из стручковой фасоли приправленной цедрой лимона.