Немецкая шарлотка из хлеба и яблок
Ингредиенты
яблоки – 500-600 г
белый хлеб – 10-12 ломтиков
сахар – 50-60 + 20-30 г
сахарная пудра – 40-50 г
сливочное масло – 100-110 + 1...
Тертый пирог
Ингредиенты
мука – 450-480 гр
сливочное масло – 180-200 гр
сахар – 80-100 гр
яйца – 2 шт
ванильный сахар – 10 гр
разрыхлитель – ...
Творожные пирожки с курицей, гречкой, беконом и яйцом
Ингредиенты
творог — 400 гр.
мука — 300 гр. (у меня пополам рисовая и пшеничная)
яйца — 3 вкрутую в начинку, 1 сырое — в тесто...
Дрожжевые подушечки с творожной начинкой(лентяйское дрожжевое тесто)
Ингредиенты
для теста:
мука — 500 гр.
дрожжи быстродействующие сухие — 8 гр. (или 25 гр. свежих)
сахар — 0,5 ст. (100 гр. )
м...
Цветной ванильный краффин
Ингредиенты
для теста:
яйцо -1 шт.
яичный желток — 1 шт.
сахар- 60 г.
ванильный сахар с натуральной ванилью -1 ч.л.
слив...
Пирожки из картофельного дрожжевого теста
Ингредиенты
начинка
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
картофель (вес отваренного) — 500 г
масло сливочное ...
Пирог косичка с 3-мя начинками
Ингредиенты
молоко — 250 мл
сахар — 100 гр
ванильный сахар — 10 гр
соль — щепотка
сухие дрожжи — 10 гр
яйцо — 1 шт
мука — 600 гр...
Пасхальный кулич
Ингредиенты
цукатный кулич
4 ст. пшеничной муки
70 г свежих дрожжей
1 ст. молока
200 г сливочного масла
6 яиц
0,5 ст...
Торт степка-растрепка
Ингредиенты
тесто:
— мука- 320 г
— маргарин или сливочное масло — 250 г
— вода холодная — 125г
— лимонная кислота — на кончике ножа...
Яблочные оладьи от манюша
Ингредиенты
500 гр. муки
1 яйцо
500 мл. молока
1 упаковка сухих дрожжей (нп 0,5 кг. муки)
1 ст л сахара
2 средних яблока
...
