Немецкий брецель, рецепт как из пекарни
ИНГРЕНДИЕНТЫ
600 гр. мука
350-360 мл. молоко
24 гр. дрожжи свежие
10 гр. сахар
14 гр. соль
50 гр. масло сливочное
для обварки: 1,5 ...
ИНГРЕНДИЕНТЫ
600 гр. мука
350-360 мл. молоко
24 гр. дрожжи свежие
10 гр. сахар
14 гр. соль
50 гр. масло сливочное
для обварки: 1,5 ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
маргарин/масло сливочное, 200 гр. (комнатной температуры)
сахар, 150 гр.
1 яйцо
мука, 350 гр.
как...
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. творога
70 гр. сливочного масла
100-150 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
2 ст.л. меда, сиропа или сахарозаменителя
500 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар — чуть меньше чем 0.5 ст.
масло растительное — чуть меньше чем 0.5 ст.
3 ст.л. меда
1 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто :
молоко 250 мл.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1 пак.
масло (я маргарин ложила) 100 гр.
сметана 100 гр.
яйца...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
600 гр. муки
60 гр. сахара
1 ч.л. соли
250 мл. кефира
15г пресованных дрожжей
75г маргарина
2 яйца
1 пак...
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 ст. воды
4 ст.л. сахара
1 ч.л. соли (сверхом)
100 г. свежих дрожжей (или 2 мал. пакетика сухих)
8 ст. муки
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
из расчета на 1 порцию:
1шт сладкий творожный сырок (100 г) или просто 100 гр. творог (любой жирности)
1 я...
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. масла (маргарина)
150-180 гр. сахара (зависит от ягод)
3 яйца
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ван...