Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Болгарский перец 100 г
Оливки черные консервированные 50 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Сливки 20 %-ной жир. 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезать полосками.Перец крупным кубиком. Оливки оставить целыми.Лук мелко порубить.Курицу и овощи слегка обжариваем.Добавляем лук и сливки. Солим, перчим по вкусу. Выпариваем немного.Фрикасе из курицы готово.