Галета с козьим сыром

Вкусная и простая в своем исполнении галета с творогом и козьим сыром.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 150 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Вода (ледяная) — 6 ст. л.
Сыр козий (твердый) — 150 г
Творог — 100 г
Соевый соус — 0,5 ст. л.
Специи (паприка,тмин)
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление:

Замесить тесто из муки, воды, оливкового масла и щепотки соли. Отставить его в сторону на 10 минут. Сыр раскрошить, соединить с творогом. Добавить соевый соус, перемешать. Добавить яйцо, еще раз перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт. Перенести на противень, застеленный пергаментом. Выложить начинку на середину пласта, немного отступив от краев. Загнуть края на начинку. Начинку посыпать молотой паприкой и тмином. Выпекать в разогретой до 180С духовке в течении 30-40 минут.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.