ИНГРЕДИЕНТЫ
400-500 гр. фарша
яйцо
100 гр. сыра
луковица
250 гр. грибов
чеснок
2 ст.л. сметаны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешиваем фарш и яйцо, солим и добавляем специи по вкусу.
Перемешиваем.
Сыр натираем, луковицу нарезаем, также нарезаем грибы.
Обжариваем лук и грибы. смешиваем сметану и чеснок.
Из фарша формируем гнёзда, выкладываем грибную начинку.
Сверху добавляем сметану с чесноком, посыпаем сыром и запекаем при 180 градусах 25 минут.
