Необходимые продукты:
фасоль 200 грамм, грецкие орехи — 100 грамм, лук — 2 шт., морковь — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, растительное масло — 5 — 6 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., соль по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите фасоль, морковь и лук, затем отцедите и протрите через сито.
Добавьте толченые грецкие орехи, натертые на мелкой терке чеснок, растительное масло, сок лимона, немного можете посолить. Все тщательно размешайте и выложите на тарелку. Можете украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки. Приятного аппетита.
