Ингредиенты:
Кабачок — 1-2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Чеснок — 3 зубчика
Соль и перец
Масло растительное
Способ приготовления:
Шаг 1 Кабачок режем тонкими кружочками. Солим, перчим.
Шаг 2 Яйцо с пропущенный через пресс чесноком взбиваем. Обмакиваем кабачки, затем обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 3 Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. И жарим с двух сторон до золотистого цвета.