Ингредиенты
Картофель — 8-11 шт.
Молоко — 1 стакан
Сыр — 200 гр.
Специи, соль, перец
Яйцо — 1 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель отвариваем в «мундире», чистим.
Шаг 2 Режем ломтиками и укладываем в форму для запекания.
Шаг 3 Смешиваем молоко с яйцом, солью, перцем и специями.
Шаг 4 Сыр натираем на терке, половину добавляем в молоко, половину оставляем на присыпку.
Шаг 5 На картофель выливаем молочно-сырную смесь. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
Шаг 6 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
