ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Мука140 г
2.Сахар100 г
3.Сливочное масло30 г
4.Яйца3 шт
5.Лимонный сок1 ч. л.
6.Сахарная пудра1 ч. л.
7.Разрыхлитель1/2 ч. л.
8.Клюква по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В миске взбить яйца миксером.
2.Добавить в миску сахар и хорошо взбить.
3.Добавить размягченное сливочное масло.
4.Добавить муку с разрыхлителем.
5.Добавить лимонный сок ( 1 чайную ложку). Хорошо перемешать тесто.
6.Разложить бумажные формочки в форму для кексов.
7.Выложить тесто в формочки на 2/3 части.
8.Добавить по одной ягоде клюквы.
9.Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой.
10.Готовые кексы посыпать сахарной пудрой и выложить на блюдо.
11.Наши красивые и вкусные кексы в формочках готовы. Можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!